2026年08蕎麦悠 単品メニュー

• 冷たい蕎麦

  せいろ（雄国、音威子府）
  ¥1,100
  田舎蕎麦（音威子府）
  ¥1,400
  柚子切り
  ¥1,500
  すだち冷やかけ
  ¥2,500
  ざる蕎麦（蔦金）
  ¥1,500
  辛味大根せいろ
  ¥1,600
  なめこせいろ（新潟）
  ¥1,500
  とろろ蕎麦（尾島）
  ¥1,600
  胡麻だれせいろ
  ¥2,400
  鴨せいろ（埼玉）
  ¥2,000
  カレー蕎麦
  ¥3,800
  白海老かき揚げせいろ（富山）
  ¥3,600
  天せいろ（車海老）
  ¥3,000
  牛すき焼きぶっかけせいろ（米沢）
  ¥4,800
  カラスミ蕎麦（自家製）
  ¥3,400
  ウニ蕎麦（根室無添加）
  ¥5,500
  キャビア蕎麦（フランス アキテーヌ）
  ¥5,500

  

• 温かい蕎麦

  かけ蕎麦
  　1,100円
  葱蕎麦(千住葱)
  　1,500円
  山かけ蕎麦(尾島)
  　1,600円
  ニシン蕎麦(北海道)
  　2,000円
  カレー南蛮
  　2,000円
  鴨南蛮
  2,400円
  天ぷら蕎麦(車海老)
  　3,600円
  カニあんかけ蕎麦
  　42,00円
  カニあん蕎麦(鳥取)
  　4,200円

• 08月の天ぷら

  車海老（天草）
  1,600円
  鱚
  1,000円
  レンコン
  600円
  アスパラ
  900円
  アワビ（愛媛）
  2,000円
  穴子（広島）
  2,500円
  イカ（豊後水道）
  1,200円
  サツマイモ
  600円
  枝豆かき揚げ
  1,200円
  鱧
  800円
  カボチャ
  600円
  ヤングコーン
  800円
  カワハギ（愛媛）
  1,000円
  盛り合わせ
  4,200円

  

• 08月の肴

  肴
  前菜盛り合わせ
  2,200円
  板わさ（鈴廣）
  1,000円
  穴子煮こごり
  1,000円
  お浸し
  900円
  蕎麦味噌
  800円
  毛蟹とフカヒレの春巻き
  1,800円
  ニシン甘辛煮（北海道）
  900円
  蕎麦生春巻き（ガレット）
  1,600円
  鮎甘露煮
  1,400円
  もろこし蕎麦豆腐
  1000円
  蕎麦サラダ
  1,500円
  
  お造り
  刺身の盛り合わせ
  3,800円
  車海老
  1,600円
  ハタ
  3,000円
  アオリイカ
  2,500円
  鱧湯引き
  2,600円
  生本鮪　赤身
  2,300円
  生本鮪　中トロ
  2,800円
  生本鮪　大トロ
  3,500円
  
  温物
  蕎麦がき（雄国）
  1,100円
  揚げ蕎麦
  500円
  出汁巻き玉子（米沢紅花卵）
  1,100円
  鴨ロースカルパッチョ
  2,800円
  鮮魚あら炊き（日替わり）
  3,800円
  鮮魚ちり蒸し（日替わり）
  3,800円
  鱧しゃぶしゃぶ
  4,200円
  蕎麦がき蓮根
  1,200円
  鴨治部煮
  2,600円
  キャビア板蕎麦
  5,000円
  
  焼き物
  鴨焼き（埼玉）
  2,600円
  鮎うるか焼き
  1,800円
  太刀魚
  1,500円
  米沢牛のタタキ
  2,000円
  米沢牛のステーキ
  3,000円
  うなぎ　蒲焼き
  2,800円
  うなぎ　白焼き
  2,800円

  

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。